Maison d’hôtes et dégustation dans le sud de la France
Caroline et Didier sont deux épicuriens qui vous accueillent au sein de leur maison d’hôtes de Poussan au coeur des vignes de l’Hérault. En véritable ambassadeurs de leur région, ces passionnés de vins et de gastronomie vous proposent des séjours personnalisés tournés vers l’oenologie, le terroir et la découverte.
Charme & Délectation
Votre séjour en Languedoc-Roussillon entre mer, vignes et dégustation
Offrez-vous une halte privilégiée, en chambre d’hôte, pour découvrir les multiples trésors du bassin de Thau dans le sud de la France. Amoureux du vin, Caroline et Didier vous accueillent dans leur demeure aux charmes d’une maison vigneronne de 1732 typique de la région, baptisée « Lits de vin ».
Au coeur des vignes de l’Hérault et de l’étang de Thau, vous serez séduits par la richesse d’une région qui tire sa subsistance de l’ostréiculture et de l’oenotourisme.
Votre séjour sera rythmé par des dégustations et des rencontres avec les acteurs de notre région, à la découverte des arts de la table et de la gastronomie locale.
Week-end oenotourisme : votre séjour pour 2 personnes
Réveillez-vous tranquillement puis petit-déjeunez dans notre salon chaleureux ou sur notre toit-terrasse. Le dîner vous sera servi dans notre Cave à manger « Bouteilles à la mer » en plein coeur de Sète. Entre détente et découvertes, profitez de la visite d’un domaine viticole, d’une dégustation des plus belles pépites de la région et de repas riches en produits locaux.
Séjour à la carte : composez vos activités pour 2 personnes
Epicez votre séjour avec des activités exclusives et authentiques que vous proposent Caroline et Didier.
Leur amour de la région et des vignes de l’Hérault vous permettrons de sortir du tourisme de masse, pour découvrir les bonnes adresses et profitez d’activités variées qui vous ressemblent.
Confort & Détente
Votre chambre d’hôte de charme à côté de Sète et du bassin de Thau
Idéalement situées entre vignes, garrigue et Méditerranée, détendez-vous dans l’une de nos deux chambres d’hôtes en plein coeur du village médiéval de Poussan. Laissez-vous porter à la découverte de notre singulière région Sètoise pour vivre un séjour hors du temps.
Séjournez chez l’habitant, dans une maison vigneronne aux pierres apparentes, aux carreaux de ciments et aux meubles de famille. Un lieu de détente bercé par une douceur de vivre, un confort douillet, pour des week-ends ou des courts-séjours tout inclus, à vivre en couple, entre amis ou à offrir.
Activité partenaire :
- Massage & coffret de soins
Cuisine & Dégustation
Spécialités du sud de la France et rencontres avec les producteurs
Petit-déjeuners, pique-niques, tapas, plats incontournables et plateaux d’huîtres, on ne se refuse rien pour vous faire savourer les incontournables du bassin de Thau. Une immersion gastronomique portée par nos producteurs locaux et leurs spécialités qui enchanteront vos papilles.
La recette d’un séjour gourmand réussi réside dans l’authenticité des produits du terroir du bassin de Thau. Délectez-vous entre épicuriens dans l’art de vivre à la Sétoise. Dégustez les spécialités, les saveurs et les vins du Languedoc-Roussillon, en couple ou entre amis.
Activités partenaires :
- Visite de domaines avec dégustation et diner sur place
- Déjeuner dans l’un des meilleurs restaurant des Halles de Sète
- Sortie en mer avec un pêcheur de poulpe de roches
Curiosité & Découverte
Tourisme authentique et oenotourisme en Languedoc-Roussillon
Lors d’un séjour personnalisé ou d’un week-end en demi-pension, venez vivre des moments inoubliables au travers d’escapades authentiques tournées vers l’oeno-tourisme, le terroir, le bien-être et la découverte. Vos hôtes se feront un plaisir de vous faire découvrir leur région aux milles et une couleurs. Pour les gourmets, les pieds marins, les sportifs, les romantiques, les férus d’histoire ou de nature, il y en a pour tous les goûts en Languedoc-Roussillon.
Issus du monde gastronomique et épicuriens de nature, Caroline et Didier mettent à profit leurs compétences de sommelier pour vous faire vivre des séjours oenologiques uniques. Des échappées belles qui s’annoncent riches en dégustations. Un voyage aux cinq sens à la découverte des meilleurs vins du Sud de la France et des vignes de l’Hérault.
Activités partenaires :
- Rencontre avec les chevaux d’un Ranch de la région
- Balade en bateau sur l’Etang de Thau
- Balade en voiture vintage dans les vignes de l’Hérault
Bouteilles à la mer
Un lieu de vie dédié au vin, à la gastronomie et au partage
Pour compléter votre demi-pension, Caroline et Didier vous accueillent dans leur établissement à l'entrée de Sète. Bouteilles à la mer est un lieu de partage dédié au vin regroupant une vinothèque, un restaurant et un bar à vin. Vous profiterez d'un cadre chaleureux, d'une terrasse au bord du canal, de 250 références de vins sélectionnées avec passion par Didier, un univers fait de petites pépites et d'exclusivités méditerranéennes, à consommer sur place ou à emporter.
Le restaurant met à l'honneur un art de vivre local en proposant une cuisine familiale et gourmande avec son plat du jour le midi et une ardoise de tapas raffinée servie toute la journée. Une épicerie fine regroupe de nombreux produits du terroir et une salle de dégustation avec une table d'hôtes peut accueillir jusqu'à 15 personnes, pour toutes privatisations en famille, entre amis ou professionnels.
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Autres prestations :
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Composez & Déconnectez
Réservation chambre d’hôtes à Poussan, à côté de Sète
Envie d’un week-end dans le sud de la France ? D’un séjour gourmand avec dégustation de vin ? Vous êtes curieux de découvrir le patrimoine régional ? Réservez dès maintenant votre chambre d’hôte pour découvrir la région Sétoise et partir à la rencontre de ses acteurs locaux. Situé à Poussan, au calme, dans un charmant village médiéval, nos chambres d’hôtes sont le lieu parfait pour une halte en couple ou entre amis. L’emplacement est idéal, au coeur des vignes de l’Hérault, à proximité du bassin de Thau et de Sète, il y en a pour tous les goûts :
Séjour « bien être » à partager en amoureux avec un massage à domicile accompagné d’une coupe de champagne.
Séjour « sportif » que vous pouvez vivre entre amis avec une activité sportive en pleine nature à la découverte de la faune et de la flore du bassin de Thau.
Séjour « gastronomique » pour tous, avec une immersion dans les vignes de l’Hérault, où plats authentiques et rencontres seront au coeur de vos activités.
Séjour « culturel » à la découverte des richesses du patrimoine de l’Hérault, villages, châteaux, vignobles, pour des visites entre terre et mer.
Choisissez votre formule :
Dégustation
2 jours, 1 nuit – 250€ séjour oenotourisme pour 2 pers.
Cette formule en demi-pension comprend :
- un petit déjeuner dans la maison
- un diner à Sète dans notre Cave à manger « Bouteilles à la mer »
- une séance de dégustation (1 heure) avec tapas faits maison
- activité à la carte en supplément
Immersion
3 jours, 2 nuits – 550€ séjour oenotourisme pour 2 pers.
Cette formule en demi-pension comprend :
- un petit déjeuner dans la maison
- un diner à Sète dans notre Cave à manger « Bouteilles à la mer »
- la visite d’un domaine viticole
- une séance de dégustation (1 heure) avec tapas faits maison
- une activité à la carte au choix
(hors équitation)
Assemblage
séjour à la carte dès 75€ / nuit pour 2 pers.
Vous souhaitez plus de souplesse ? Composez vous-même votre séjour idéal :
- 75€ / nuit avec petit déjeuner
- nombre de nuits au choix en demi-pension
- les activités à la carte sur mesure avec tarifs préférentiels de nos partenaires
Ajoutez vos activités préférées
Découvrez notre sélection d’activités partenaires pour composer votre séjour. Vous pouvez également nous exprimer directement vos centres d’intérêts, nous nous ferons un plaisir de vous préparer un séjour sur-mesure.
- Visite de domaine avec dégustation et diner sur place
- Massage bien être & coffret de soins
- Rencontre avec les chevaux d’un Ranch de la région*
- Balade en bateau sur l’Etang de Thau
- Déjeuner dans l’un des meilleurs restaurant des Halles de Sète
- Sortie en mer avec un pêcheur de poulpe de roches
- Balade en voiture vintage dans les vignes de l’Hérault
Caroline & Didier
La passion du vin, la douceur du sud de la France et l’amour de la région de Sète
Où faire une dégustation de fruits de mer de l’étang de Thau ?
Traditionnellement les dégustations de fruits de mer peuvent être faites au coeur du marché de Sète ou chez un ostréiculteur autour du bassin de Thau.
De notre côté, nous vous proposons une expérience alternative dans un lieu insolite : une dégustation des meilleurs huîtres de Bouzigues dans un cadre idyllique dévoilant une vue imprenable sur Sète, coucher de soleil et romantisme assurés.
Quels sont les vins incontournables du Languedoc-Roussillon dans le sud de la France ?
Ce qui est réellement intéressant, c’est que les vins du Languedoc-Roussillon sont riches en diversité et en expression du terroir. Une liste n’a donc aucune importance, c’est vous qui déciderez si vous préférez les vins natures, les vins BIO, les vins rustiques ou authentiques. Nous n’avons aucun aprioris et ne fixons pas de limites dans les vins que nous proposons à la dégustation. Chez nous, dans notre Cave à manger « Bouteilles à la mer », la découverte et le plaisir sont à l’honneur !
Quels sont les sites touristiques à visiter dans la région de Sète ?
Le Mont Saint-Clair, la Pointe courte, le Port de Sète, l’espace George Brassens, ou encore les plages du Lazaret sont des lieux renommés de la région de Sètoise.
Vous pouvez découvrir facilement ces sites touristiques par vous-même. Si vous souhaitez échapper au tourisme de masse, nous vous partagerons toutes nos astuces pour accéder à des activités authentiques et plus intimistes.